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USIL al rescate de los postres tradicionales peruanos

La Universidad San Ignacio de Loyola (USIL), se ha lanzado no solo a la reivindicación de la tradicional pastelería peruana, sino además a la aventura de reinventarla con la propuesta de recetas modernas al alcance de los amantes del arte culinario. Como parte de este reto, el Fondo Editorial de la USIL ha presentado el […]

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USIL y JNE presentaron un histórico libro sobre el voto en el Perú

En un destacable esfuerzo conjunto, la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) y el Jurado Nacional de Elecciones (JNE), presentaron el libro El voto en la historia del Perú: Construyendo ciudadanía, una visión histórica y panorámica acerca de la evolución del voto y su relación con la construcción de la ciudadanía durante la vida republicana […]

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La historia y las bondades de la quinua en un gran libro publicado por la USIL

Tras su reciente logro de un récord Guinness con la preparación de la ensalada de quinua más grande del mundo, la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL), presentó el libro Quinua Divina, publicación que recoge los valiosos aportes nutricionales y la historia del generoso grano andino. “En el camino, sabíamos que, luego de ganar un […]

Diversos medios destacan récord Guinness conseguido por USIL para el Perú

Informe de ATV Noticias Récord Guinness para el Perú Estudiantes de cocina la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) batieron el récord guinness a preparar la ensalada de quinua más grande del mundo. Raúl Diez Canseco, director fundador de la USIL, destacó el trabajo de los estudiantes y maestros. Fuente: ATV Noticias, 28-10-15 Informe de […]

¡USIL logró un récord Guinness para el Perú!

La ensalada de quinua más grande del mundo pesa 716 Kg Meta cumplida: tras casi 24 horas de arduo trabajo sin interrupciones, el juez oficial de Guinness World Records, Carlos Martínez, anunció que la USIL logró un nuevo récord Guinness con la preparación de la ensalada de quinua más grande del mundo, cuyo peso ha […]

En camino a batir un récord Guinness para el Perú

Estimados amigos: A pocas horas de intentar obtener un nuevo reconocimiento para San Ignacio de Loyola, San Ignacio College y para el Perú, les hago llegar desde Miami  un  afectuoso y emotivo saludo y los invito a que, junto con nosotros, participen de este esfuerzo liderado por un extraordinario equipo. Mañana, miércoles 28 de octubre […]