Entrevista de Los Desayunos de Correo y USIL
El fundador presidente de la Universidad San Ignacio de Loyola, Raúl Diez Canseco Terry, informó que la USIL entregará al gobierno 5 toneladas de alimentos procesados para ayudar a los damnificados por los huaicos e inundaciones en diversos puntos del país.
“Tenemos una cadena de valor muy fuerte con nuestras carreras de Gastronomía, Nutrición e Ingeniería que nos permite hacer grandes producciones de alimentos procesados”, comentó Diez Canseco.
Dijo además que se usará principalmente frejoles y lentejas empacados al vacío en bolsas especiales que permiten la conservación de los alimentos por lo menos durante 15 días.
Comentó también que los estudiantes de las carreras de Arquitectura e Ingeniería Civil vienen apoyando en las zonas afectadas para asesorar a las personas en prevención y en la reconstrucción de sus viviendas.
Fuente:
Los Desayunos de Correo y USIL, 21 de marzo de 2017
Excelente participación de la USIL y sus Alumnos pues es poner en práctica lo que se está aprendiendo en las aulas Generación Viva y Solidaria FUERZA PERÚ